Bramborová polévka s omáčkou pesto
Omáčka pesto: Vložte všechny ingredience asi na 2 minuty do mixéru nebo použijte hmoždíř.
Polévka: Jemně pokrájejte slaninu, oloupané brambory, cibuli. V míse wok smažte 4 minuty slaninu, přidejte máslo, brambory a cibuli. Smažte 12 minut za občasného promíchání. Přidejte vývar a mléko, vařte dalších 10 minut. Přidejte těstoviny a vařte 10-15 minut. Nakonec vmíchejte smetanu a povařte 5 minut. Přidejte nasekanou petrželku, sůl, pepř a 1/3 omáčky pesto. Podávejte se sypaným parmezánem a s opečenou bagetou potřenou pestem.
Doba přípravy cca 40 minut.
Úvodní stránka | Gril Cobb | Nabídka zboží | Aktuality | Kontakt | Facebook