Stáhněte si kuchařku ZDARMA: 11 receptů a rad pro letní grilování (elektronická kniha v PDF zdarma)

Recepty

Kuřecí perkelt


28
Doporučení spokojeného klienta
“Před létem jsme si od Vás zakoupili gril Cobb. Tento výrobek předčil naše očekávání. Během naší dovolené jsme na grilu připravili bezpočet pokrmů. Hitem byly například palačinky!!!! Všem známým nyní tento gril doporučujeme.”
S. Nováková

 Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, zelenou papriku, červenou papriku, bobkový list a nové koření (pracujeme rychle, aby paprika nezhořkla). Přidáme očištěná, nasekaná kuřecí stehna, osolíme, opepříme, orestujeme na základě, zalejeme vařící vodou a přikryté dusíme cca 40 minut do měkka. Ve šlehačce rozmícháme hladkou mouku a nalijeme do pokrmu. Provaříme 15 minut pod poklicí. Dochutíme citronovou šťávou. Podáváme s knedlíkem, chlebem, těstovinovými noky nebo s rýží,.. Příprava pokrmu cca 60 minut.

 


Použité suroviny
  • 4 kuřecí stehna
  • 150 g očištěné cibule
  • 200 g očištěné zelené papriky
  • 0,05 l rostlinného oleje
  • 30 g červené papriky
  • 3 bobkové listy; 5 kuliček nového koření
  • 0,5 dcl šlehačky
  • 25 g hladké mouky
  • 0,03 l citronová šťáva; sůl; pepř


Informace emailem
Chcete-li být včas informováni o našich promoakcích a aktualitách přihlašte se k odebírání Newsletteru a nic Vám neunikne.