Recepty

Pstruh na grilu

Doporučení spokojeného klienta
“Před létem jsme si od Vás zakoupili gril Cobb. Tento výrobek předčil naše očekávání. Během naší dovolené jsme na grilu připravili bezpočet pokrmů. Hitem byly například palačinky!!!! Všem známým nyní tento gril doporučujeme.”
S. Nováková

Kapary s petrželkou rozetřeme společně s máslem. Ryby omyjeme, osušíme, posolíme a břišní dutinu naplníme máslovou směsí a plátky citronu. Připravíme gril s ploténkou, necháme rozpálit. Pstruhy položíme na plotnu a necháme na každé straně 7 minut grilovat.

Podáváme s opečeným pečivem a čerstvou zeleninou dle naší chuti a fantazie.

Použité suroviny

2 pstruzi
hrst pokrájených kaparů
hrst pokrájené petrželky
50 g másla
plátky oloupaného citronu